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Farinha de maracujá Fonte: Prodieta - 26/07/2017
Sendo uma das primeiras farinhas funcionais, a de maracujá vem sendo estudada desde os anos 90, constatando-se inúmeros efeitos benéficos à saúde. Por ser feita a partir da região interna da casca - a parte branca, onde se concentra a maior riqueza em nutrientes, contém muita fibra, vitamina B3, ferro, cálcio e fósforo. Algumas vantagens de incluir a farinha de casca de maracujá na sua alimentação:
- Controle do açúcar no sangue
- Melhor funcionamento intestinal
- Ótimo complemento do aporte de micronutrientes (vitaminas e minerais)
- Saciedade, sendo útil em dietas para emagrecimento
- Isenta de glúten, para aqueles que necessitam fazer restrição
Mais informações: 81-32415961 / 34634183 / 32691409
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