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Cúrcuma e seus benefícios

ProDieta - 07/07/2017

A cúrcuma ou açafrão é o tempero que dá ao Curry, famosa especiaria indiana, a cor amarela, o aroma e o sabor característicos. Ela é usada na Índia e por diversas tribos indígenas há milhares de anos como especiaria e também como erva medicinal. Nos Estados Unidos a cúrcuma é usada no preparo dos tradicionais molhos de mostarda.

A cúrcuma é uma excelente fonte de ferro e manganês. É também uma boa fonte de vitamina B6, fibras e potássio.

Experimente usar esse tempero para dar uma diferenciada nas alimentações do dia a dia!

IMPORTANTE: SEMPRE CONSULTE A NUTRICIONISTA PARA OBTER UM DIETA PERSONALIZADA E BALANCEADA

Mais informações: 81-32415961 / 34634183 / 32691409

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